Seguint els passos de la Muntanya pelada: Un passeig pel patrimoni natural i cultural de la Gràcia més desconeguda.

Seguint els passos de la Muntanya pelada: Un passeig pel patrimoni natural i cultural de la Gràcia més desconeguda.

02/12/18 Dins el nucli urbà de Barcelona hi ha tres espais que destaquen per la seva biodiversitat, els Tres Turons (la Rovira, el Carmel i la Creueta del Coll), Montjuïc, i el parc de la Ciutadella. Però és en els Tres Turons on encara, gràcies al seu relleu escarpat, podem trobar una natura més indòmita i silvestre. Un dels últims refugis de vegetació mediterrània autòctona dins la ciutat: prats d’abellatge, boscos urbans, restes d’antics conreus… De la mà de Naturalwalks, el Turó del Carmel (o la Muntanya Pelada) desvetllarà molts dels seus secrets més amagats, pedreres, història, flora autòctona i forana… Una muntanya amb moltes cares diferents i un espai viu en tots els sentits. Hi ha dos sessionsper a que tothom hi pugui participar. Format: sortida guiada. Perfil de públic: General. Famílies i persones interessades pel barri i el seu Patrimoni natural i cultural. No es apta per persones amb limitacions motrius importants -cadires de rodes o necessitat de bastons- per la manca d’accessos adaptats. Previsió número assistents: màxim de 20 Inscripcions: Enviar nom i telèfon a bookings@naturalwalks.com Mès informaciò: http://bcnsostenible.cat/web/agenda?search=MapatgeMuntanyaPelada&t=1539844046364   Preu: gratuït Dates: 02/12/18, 16/12/18 Lloc: Davant de l’Escola el Virolai. Carrer de Ceuta, s/n, 08032 Barcelona Durada: 9:30-11:30     Registra't...
Curs: Fongs i bolets del Montseny

Curs: Fongs i bolets del Montseny

 25/11/18 L’última sortida de bolets de la temporada! Amb l’arribada de l’hivern la natura canvia, ve el fred i s’acaba la temporada de fongs i bolets. Quina bona excusa per sortir al camp! Aquest curs vol indagar en els enigmes que envolten el món dels fongs i els bolets tot passejant, de manera distesa i divertida a través de les explicacions i demostracions d’un botànic. A llarg del dia t’explicarem els coneixements bàsics perquè puguis sortir amb seguretat a buscar-los, aprenguis a respectar el medi natural on viuen i descobreixis les principals maneres d’utilitzar-los a la cuina, o com conservar-los. Els participants aprendran a: – Identificar correctament les diferents espècies al camp – Diferenciar les espècies similars, especialment de les espècies tòxiques – Les seves principals utilitats a la cuina i com conservar-les durant l’any. Estructura de l’activitat: El curs combinarà la part teòrica de la micologia per a persones no expertes amb el coneixement pràctic de primera mà, al llarg de recorreguts per diferents tipus d’entorns naturals (boscos, matollars, prats, …) dominats per diferents espècies. Es classificaran tots els exemplars recol·lectats per grups: famílies, gèneres i espècies. Dinar no inclòs: menú a la casa ruralEl Buxaus, preu: 20€. Inclou tres plats + postres (tot casolà) + aigua, vi, pa i cafè. Possibilitat d’allotjament. El menú s’elaborarà especialment per a l’ocasió, amb menjar casolà i saludable, realitzat amb ingredients naturals i bolets de la zona i de temporada. Grup: Màxim de 18 persones. Públic: General, no cal una formació prèvia especialitzada i seran també benvingudes les persones de diversos sectors professionals amb interès per la natura, la salut o l’alimentació. Dificultat: Baixa....
Cap de setmana entre bolets y plantes comestibles al Delta de l’Ebre

Cap de setmana entre bolets y plantes comestibles al Delta de l’Ebre

Et convidem a un cap de setmana on, tot passejant tranquil·lament, i acompanyat d’un guia professional de Natura, podràs gaudir i aprendre sobre el fascinant món dels bolets i les herbes comestibles. Un cap de setmana entre els boscos dels Ports de Beseit, les platges del Parc Natural del Delta de l’Ebre i els cultius d’arròs del Delta. Podràs gaudir pels matins de passeigs per diferents llocs del Parc Natural del Delta de l’Ebre i del Parc Natural dels Ports de Beseit (ambdós, Reserva de la Biosfera Terres de l’Ebre) per mostrar-te com reconèixer plantes comestibles i fongs i bolets de la zona. T’explicarem els seus usos aplicats en cuina i aprendràs a reconèixer com viuen, com recollir-los sense danyar l’entorn i com diferenciar les espècies comestibles tòxiques. També t’ensenyarem com cuinar-les i conservar-les. Durant el dissabte, al final de la tarda, farem un petit taller per classificar en detall tot el que haguem collit i aprendre la millor forma de cuinar la nostra collita i incorporar-la al sopar. El diumenge centrarem l’atenció en les plantes silvestres comestibles del Delta, visitant diferents espais del Parc Natural i el seu entorn. Aquesta sortida està adreçada a un públic adult amb ganes de gaudir sense presses de la natura, i de compartir el seu temps amb persones afins interessades en aprendre les aplicacions culinàries, tant actuals com tradicionals, dels bolets i les plantes silvestres. Ens allotjarem a més a Deltaic, un espai de turisme responsable generat a partir de valors de sostenibilitat i creativitat ubicat a Deltebre. L’edifici que els alberga compta amb 6 allotjaments turístics, una tenda de productes ecològics...
Càpsula Formativa: Material i logística en les sortides ecoturístiques i de natura

Càpsula Formativa: Material i logística en les sortides ecoturístiques i de natura

24/11/18 L’Escola de Naturalwalks us presenta la seva primera càpsula formativa: Material i logística en les sortides ecoturístiques i de natura.  Us preparem per guiar al camp! A les sortides ecoturístiques  cal estar preparat per a tot. El guia ha de ser capaç de planificar i verificar tota la logística necessària prèvia a l’execució d’una sortida. Per això, sens dubte, els dos elements més importants a la planificació d’una sortida guiada són: la logística i els materials per a la realització de la mateixa. En aquesta càpsula de 8 hores aprendreu a identificar els elements fonamentals a nivell d’organització i planificació de l’activitat, així com els materials necessaris en diferents àmbits de treball que implica el guiatge: interpretació, seguretat, entre altres. L’objectiu de la càpsula és orientar als guies de natura i activitats relacionades amb el guiatge en entorns naturals diversos –costa, muntanya, etc.- sobre com establir accions estandarditzades prèviament, durant i posterior a l’activitat per millorar la qualitat del servei que ofereixen, i complint amb l’itinerari programat. Data: Dissabte 24 de novembre Horari: 9- 13.30 / 15- 18.30 Lugar: A confirmar Preu: 100€   El curs inclou: -Menjar casolà -Certificat de Naturalwalks -Presentacions i materials del curs -Consultoria sobre el tema en les dues pròximes setmanes Inscripcions i més informació: projects@naturalwalks.com / Escola Naturalwalks...
Tastant la cultura Mediterrània a través de les herbes

Tastant la cultura Mediterrània a través de les herbes

La cultura mediterrània a través de les herbes aromàtiques: Sortida per la màgica zona de Cap de Ras a càrrec de Naturalwalks per descobrir els secrets de la dieta Mediterrània entre olors i sabors de lesherbes i flors de l’Empordà i de la Mar d’Amunt. Hora: 10:00h – 12:00h Dates:  7 de setembre Punt de trobada: Aparcament Cap de Ras Preu: Gratuïto     Inscriviu-vos...