17/3/2019

Vols aprendre de manera relaxada les plantes medicinals i comestibles que pots trobar al sud de Catalunya? Un curs de pur camp on poder resoldre els dubtes sobre la identificació de les plantes silvestres, alhora que podràs gaudir d’un paisatge i una costa excepcional que ens permetrà al mateix temps que aprens, gaudir de les seves cales.

Els participants obtindran els coneixements bàsics sobre el món de les plantes comestibles i medicinals de la costa, per sortir a buscar- amb seguretat, com identificar-les, així com les principals formes d’utilitzar a la cuina, les seves aplicacions en temes de salut i la seva conservació.

Els participants aprendran a:
– Identificar correctament les diferents espècies al camp.
– Diferenciar les espècies semblants i principalment les espècies tòxiques.
– Les principals utilitats com plantes medicinals.
– La seva conservació.

Dificultat: Baixa – mitjana. Caminarem per senders i camins de pedra amb poc pendent . Cal que les persones estiguin acostumades al trànsit per camins de costa amb pedres i fora del camí .

Transport: Es farà un recorregut lineal, no circular, des de l’estació de tren d’Altafulla fins a arribar en bus a la ciutat de Tarragona on es podrà tornar amb tren .

Altres: Es recomana portar botes o calçat adequat per sòls pedregosos .

Professors: Evarist March. Botànic  i Joan Farré (Naturalwalks).

Grup: Màxim de 18.

Públic: General, no és necessària una formació prèvia especialitzada i seran també benvingudes les persones de diversos àmbits professionals amb interès per la natura, la salut, l’alimentació o el món de la restauració .

Inclou:
– Carpeta del curs amb el dossier i els noms i principals usos de les herbes. – 20 espècies-.
– Assessorament posterior al curs via e – mail: identificació d’imatges i resolució de dubtes.
– Certificat d’assistència si es demana.

Preu:
70€ / persona dia

Data: Diumenge 17 de Març.

Lloc: Altafulla (Tarragona)

Durada: De 9.30 a 19.00.

Més informació i inscripcions:
bookings@naturalwalks.com

Apunta't ara