Seguint els passos de la Muntanya pelada: Un passeig pel patrimoni natural i cultural de la Gràcia més desconeguda.

Seguint els passos de la Muntanya pelada: Un passeig pel patrimoni natural i cultural de la Gràcia més desconeguda.

16/12/18 Dins el nucli urbà de Barcelona hi ha tres espais que destaquen per la seva biodiversitat, els Tres Turons (la Rovira, el Carmel i la Creueta del Coll), Montjuïc, i el parc de la Ciutadella. Però és en els Tres Turons on encara, gràcies al seu relleu escarpat, podem trobar una natura més indòmita i silvestre. Un dels últims refugis de vegetació mediterrània autòctona dins la ciutat: prats d’abellatge, boscos urbans, restes d’antics conreus… De la mà de Naturalwalks, el Turó del Carmel (o la Muntanya Pelada) desvetllarà molts dels seus secrets més amagats, pedreres, història, flora autòctona i forana… Una muntanya amb moltes cares diferents i un espai viu en tots els sentits.  Format: sortida guiada. Perfil de públic: General. Famílies i persones interessades pel barri i el seu Patrimoni natural i cultural. No es apta per persones amb limitacions motrius importants -cadires de rodes o necessitat de bastons- per la manca d’accessos adaptats. Previsió número assistents: màxim de 20 Inscripcions: Enviar nom i telèfon a bookings@naturalwalks.com Mès informaciò: http://bcnsostenible.cat/web/agenda?search=MapatgeMuntanyaPelada&t=1539844046364   Preu: gratuït Dates: 16/12/18 Lloc: Davant de l’Escola el Virolai. Carrer de Ceuta, s/n, 08032 Barcelona Durada: 9:30-11:30     Registra't...
Les herbes silvestres comestibles de tardor. Barcelona.

Les herbes silvestres comestibles de tardor. Barcelona.

23/09/2017 Vols aprendre a identificar les herbes comestibles més comunes que trobem en la tardor a l’entorn de Barcelona? Vols aprendre com reconèixer-les fàcilment, com usar-les com a comestibles i a la vegada com conservar-les? Aquest és el teu curs! Objectiu: Aquest taller donarà els coneixements bàsics sobre el món de les plantes comestibles perquè els participants puguin sortir a buscar-amb seguretat, aprenguin a respectar l’entorn natural on viuen, aprenguin com identificar-les i aprenguin les principals formes d’utilitzar i / o la seva conservació . Els participant/es aprendran: -Identificar correctament les diferents espècies al camp especialment per presència de fulles, tiges, flors i fruits . – Diferenciar-les d’espècies semblants i principalment de les espècies tòxiques – Les principals utilitats en diversos tipus de cuina: tradicional, saludable, vegana i crua, fins la cuina d’autor – La seva conservaciò Data: 23 de setembre Durada: Mig dia. De 9.30 a les 13.30 hores aproximadament. Grup: Màxim de 18. Públic: General, no cal una formació prèvia especialitzada i seran també benvingudes les persones de diversos sectors professionals amb interès per la natura, la salut o l’alimentació o la restauració. Dificultat: Baixa – mitjana. Caminarem per senders i camins de sorra o empedrats amb poc pendent. Cal que les persones estiguin acostumades al trànsit fora dels camins. Transport: Es farà un recorregut circular, pel es podrà arribar i tornar en transport públic. El taller inclou: – Carpeta del curs amb el dossier amb els noms, els principals usos de les herbes de la zona -20 espècies – – Assessorament posterior al curs via e-mail: identificació d’imatges preses al curs i resolució de dubtes – Certificat d’assistència Professor:...
Un tast de flors i caves entre vinyes

Un tast de flors i caves entre vinyes

1 de maig Aquesta és una activitat única que et descobrirà la natura amagada entre vinyes, més enllà de la tothom coneix encara que tens ben a prop. L’activitat, feta a mida per a l’ocasió, et permetrà conèixer l’entorn de la vinya i les seves joies més flairoses de la primavera. Primer, anirem a passejar sense esforç per la vinya i el seu entorn més immediat per descobrir-hi les herbes que fan especials aquest índret gràcies a la seva agricultura ecològica respectuosa amb l’entorn. En cullirem algunes per després aprendre a tastar-les i maridar-les amb els caves de Vilarlau. En l’activitat, adient per persones adultes amants del cava i del món de la vinya, aprendràs a distingir les principals espècies vegetals del entorn del celler,així com les plantes que són un reflex de les condicions del sòl i la meteorolgia de la zona, i com identificar-les a partir del tast del seus principals components. * Esdeveniment pensat per adults. Horari: De 11:00h a 15:00h Guiat per: Carles Aymerich, sommelier Evarist March biòleg i etnobotànic. Preu 35 € / persona Reserves E-mail: enoturismo@vilarnau.es Telèfon: 93 891 23...
Cap de setmana: Fongs i bolets del Pirineu català (Vall Fosca)

Cap de setmana: Fongs i bolets del Pirineu català (Vall Fosca)

14, 15 i 16/10/2016 Amb l’arribada de la tardor la natura canvia, comença la temporada de bolets i fongs, i quina millor excusa per sortir al camp! Viu un cap de setmana a la Vall Fosca, als peus del Parc Nacional d’Aigüestortes i Sant Maurici, i aprèn a reconèixer els fongs i  bolets. El curs et donarà els coneixements bàsics sobre el món dels fongs i bolets, per tal que puguis sortir amb seguretat a buscar-los, aprenguis a respectar el medi natural on viuen i descobreixis les principals maneres d’utilitzar-los a la cuina, o com conservar-los. Aquests curs d’un cap de setmana vol respondre els enigmes que envolten el món del fongs i els bolets tot passejant de manera distesa i engrescada a través de les explicacions i demostracions d’un botànic. Els / les participants aprendran a: – Identificar correctament les diferents espècies en el camp – Diferenciar les espècies similars i principalment de les espècies tòxiques – Les principals utilitats en la cuina i com conservar-les Dates: Divendres 14, dissabte 15 i diumenge 16 d’octubre. Lloc: Entorn de la Vall Fosca (Pallars Jussà). Durada: 2 dies, 2 nits. Preu: 285€ / persona (aconsegueix un 10% de descompte sobre el preu total reservant abans del 14 de setembre). * Suplement de 10€ per habitació individual. Inclou – Guia professional etnobotànic i naturalístic – Dues sessions de camp de tot el dia i dues sessions d’aula – Dossier amb el llistat amb els noms populars, científics, hàbitat de les plantes i els principals usos de les espècies, bibliografia, recomanacions, informació general de la zona, zones visitades, … – Identificació d’imatges i assessorament...
Curs: Plantes medicinals i comestibles del Cap de Creus

Curs: Plantes medicinals i comestibles del Cap de Creus

25/09/2016 Vols aprendre a identificar les plantes remeieres i comestibles més comunes que pots trobar en l’entorn natural del Nord del Cap de Creus? Vols aprendre com recollir-les, com reconèixer-les, com utilitzar-les en la teva farmàcia natural, en els teus plats de cada dia o com conservar-les? Aquest curs et donarà els coneixements bàsics sobre el món de les plantes medicinals i comestibles dels ambients del litoral de Catalunya, perquè puguis sortir a buscar-les amb total seguretat, aprenguis a respectar l’entorn natural on viuen i aprenguis les principals formes de utilitzar-les per millorar la teva salut. Al llarg del camí podem refrescar-nos amb un bany en una de les cales del recorregut. Els / les participants aprendran a: – Identificar correctament les diferents espècies en el camp – Diferenciar les espècies similars i principalment de les espècies tòxiques – Les principals utilitats com plantes medicinals i comestibles i com conservar-les Data: Diumenge 25 de setembre. Durada: Tot el dia. De 9.30 a les 19 hores aproximadament (dinar de camp). Lloc: Nord del Cap de Creus, Cap Ras. Preu: 70€ / persona. 15% descompte (59,50€) per inscripcions amb pagament abans del 15 de setembre. 20% descompte (56€) per a estudiants. INCLOU – Carpeta del curs amb el dossier que inclou el llistat amb els noms populars, científics, hàbitat de les plantes i els principals usos de les espècies, bibliografia, recomanacions, … – Assessorament durant la setmana posterior al curs via e-mail: identificació d’imatges i resolució de dubtes – Certificat del curs, si es demana Grup: Màxim de 18. Públic: General, no és necessària una formació prèvia especialitzada i seran també...