23/08/2020

Vols aprendre a identificar les plantes comestibles i medicinals més comuns que pots trobar en l’entorn natural del Pirineu de Girona?

Vols aprendre com recollir-les, com reconèixer-les, com utilitzar-les en la cuina o a la teva farmàcia natural o com conservar-les?

Aquest taller et donarà els coneixements bàsics sobre el món de les plantes comestibles medicinals dels ambients de muntanya i alta muntanya de Catalunya, perquè puguis sortir a buscar-les amb total seguretat, aprenguis a respectar l’entorn natural on viuen i aprenguis les principals formes de utilitzar-les per millorar la teva salut.

Al llarg del camí podem prendre un bany o refrescar-nos al riu. Vine preparat!

Els participants aprendran a:
– Identificar correctament les diferents espècies al camp
– Diferenciar les espècies similars i principalment de les espècies tòxiques
– Les principals utilitats com plantes medicinals, comestibles i com conservar-les

Professor: Evarist March (gastrobotànic i director de Naturalwalks)

Inclou:
– Carpeta del curs amb el dossier que inclou el llistat amb els noms populars, científics, hàbitat de les plantes i els principals usos de 20 espècies, bibliografia, recomanacions, …
– Assessorament posterior al curs via e-mail: identificació d’imatges i resolució de dubtes
– Certificat del curs si es demana

Transport:
En vehicles privats o en tren.
Podeu agafar el tren que surt a les 07:45 de Sants Estació (BCN).
A la tarda també hi ha trens de tornada a Barcelona.
En cas de tenir dificultats contacta amb nosaltres i t’ajudarem. Si disposes de vehicle amb places per compartir comenta’ns-ho, ajuda’ns a reduir l’impacte del nostre viatge.

 

 

Data: Diumenge 23 d’agost

Durada: Tot el dia. De 10:15 a les 18:30 hores

Lloc: Vall de Ribes (Ribes de Freser)

Preu: 70€ / persona (15% descompte a estudiants)

Informació i inscripcions:
bookings@naturalwalks.com