01/09/17

Evarist MarchA càrrec de Toni Massanés. Amb l’acompanyament d’un itinerari de tastets botànic “Un passeig per la història de la cuina mediterrània al bell mig de Girona” a càrrec del biòleg Evarist March.

Després de la conferència realitzada per en Toni Massanés, us proposem una passejada tranquil·la per descobrir a l’entorn més immediat de la Girona antiga i els seus carrers, com la cuina més ancestral fins la més novedosa i sofisticada forma part del nostre paisatge quotidià: Herbes comunes, males herbes i plantes exòtiques d’arreu del planeta ens explicaran, tot tastant-les, com ens alimentat fins l’actualitat.

Dia: 1 de setembre

Hora: 19 h

Durada: 2 h 30

Preu: activitat gratuïta

Lloc: Monestir de Sant Pere de Galligants – Museu, Carrer de Santa Llúcia, 8 Girona

Informació i reserva dels tallers: 972 20 26 32 o al macgironagalligants.cultura@gencat.cat