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by toni | Aug 25, 2015 | instagram @en | 0 comments

naturalwalks

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Flors, herbes aromàtiques, molta Natura i cultura Flors, herbes aromàtiques, molta Natura i cultura arrelada a la terra: agricultura i món del vi. Una preciosa tarda entre vinyes i el paisatge natural i de costa del Baix Empordà. Res millor per assaborir la terra en temps de confinament que un passeig amb tast de vins i Natura. Aprofiteu que els caps d'ase, les estepes, les cols silvestres i fins les corretjoles són en flor. Flores, hierbas aromáticas, mucha Naturaleza y cultura enraizada en la tierra: agricultura y mundo del vino. Una preciosa tarde entre viñedos y un paisaje natural y de costa en el bajo Empordà. Nada mejor para saborear la tierra en tiempo de confinamiento que un paseo con cata de vinos y naturaleza. Aprovechad que los cantuesos, jaras, coles silvestres y correhuelas están en plena floración. #ecoturisme #enoturisme #rutadelvi #doemporda #inncostabrava #closdagon #enoturismo #ecoturismo #gastrobotanica
Molt contents a Naturalwalks de poder tornar al ca Molt contents a Naturalwalks de poder tornar al camp a fer allò que més ens agrada: compartir la nostre passió per la Natura. Aquest cap de setmana ho hem pogut fer a Collserola, Palamós i Navata. Aprofiteu que la primavera és preciosa, un any més! I recordeu que sempre ens podeu demanar activitats fetes a mida! Muy felices en Naturalwalks de poder regresar al campo para hacer aquello que más nos gusta: compartir nuestra pasión por la Naturaleza. Este fin de semana lo hemos podido hacer en Barcelona, Palamós y Navata. ¡Aprovechad que la primavera es preciosa, un año más! Y recordar que siempre podéis solicitarnos actividades a medida! Imatges de la sortida a Navata Imágenes de la salida a Navata #ecoturisme #guiatgedenatura #ecoturismo #guiadodenaturaleza #plantescomestiblesilvestres #plantascomestiblessilvestres #navata
La primavera esclata i amb ella les sortides de ca La primavera esclata i amb ella les sortides de camp. Ahir era a Collserola on en Joan Ferré ensenyava a grabns i menuts que encara la Natura és la font de salut: tant al plat com a la farmaciola. Aprofiteu que el verd intents i les flors ja són arreu! La primavera explota y con ella las salidas de campo. Ayer era en el parque natural de Collserola, cerca de Barcelona. Joan Farré nuestro profesor y guía mostró a mayores y jóvenes que todavía la Naturaleza es la fuente de salud: en el plato, como en el botiquín. Aprovechad el verde intenso y las flores que ya se ven en todas partes! #ecoturisme #ecoturismo #plantescomestiblessilvestres #gastrobotanica #collserola #plantascomestiblessilvestres #plantasmedicinales #plantestemeieres
El blanc s'imposa a les capçades i plats. Ametlle El blanc s'imposa a les capçades i plats. Ametllers primer i ara cirerers o pruneres, aranyonyers o arços ens parlem que la primavera ja ha arribat. Pètals sedosos, olors dolces combinades de subtils amargs, collides amb mesura donen boniques notes de colors i textures a plats diversos. La primavera ja ha entrat de ple al @cellercanroca. El blanco se impone en los doseles y platos. Almendros primero, ahora cerezos, ciruelos, endrinos o majuelos nos hablan que la primavera ya ha llegado. Pétalos sedosos, olores dulces combinadas con sutiles amargos, recolectados con mesura, dan bonitas notas de color y textura a platos diversos. La primavera ya ha entrado de lleno en el Celler de Can Roca. Cirerer / Cerezo / Cherry tree (Prunus avium) #gastrobotanica #cellercanroca #terraaimada #primavera #cirerer #cerezo
Son tiempos de pandemia y de cambios obligados en Son tiempos de pandemia y de cambios obligados en la forma de trabajar a nivel global. Hace unos días terminamos la formación para los guías del Jardín Botánico de Bogotá -Colombia-. ¿Podemos formar en técnicas de interpretación y guiado a través de la tecnología en la distancia? Es posible, sin duda. Hoy disponemos de una gran variedad de herramientas de comunicación que nos permiten interaccionar en directo por videoconferencia, e-mail o redes sociales. Sin duda no es lo más idóneo aunque nos permite reducir substancialmente la huella ecológica en transporte. Son tiempos de cambio. Muchas metodologías han llegado para quedarse. #guiasinterpretes #jardinbotanicobogotá #jardinbotanicelestinomutis #formacioneninterpretacion #interpretaciondelpatrimonio #bogota
Hoy, a las 2 pm en Barcelona, las 10 en Chile. Con Hoy, a las 2 pm en Barcelona, las 10 en Chile. Conversaremos sobre la actualidad del turismo y la gastronomía y su vínculo con la sustentabilidad. Están invitad@s! #gastronomia #turismochile #inacap #laserena #corfo #turismosustentable #turismo
Les olors ens duen records i aquesta planta -l'her Les olors ens duen records i aquesta planta -l'herba blanca- ens transporta a la costa amable del Mediterrani. Especialment en vinyes encara sense llaurar i marges de terres magres sobretot de sauló. Fa 8 anys la vàrem introduir al món de la cuina, a molts dels nostres plats. Avui és una habitual de molts restaurants. Celebrem poder seguir obrint camins! Los olores nos llevan a recuerdos y esta planta -mastuerzo marítimo- nos transporta a la costa más amable del Mediterráneo. Especialmente la podemos encontrar en viñedos sin labrar y márgenes de caminos de suelos delgados, especialmente de la degradación del granito. Hace 8 años la introdujimos en el mundo de la cocina, en muchos de nuestros platos. Hoy es una habitual de muchos restaurantes. Celebramos poder seguir abriendo caminos! #herbablanca #mastuerzomaritimo #gastrobotanica #cellercanroca #terraanimada #tierraanimada
Plantes remeieres d'hivern en llocs preciosos! El Plantes remeieres d'hivern en llocs preciosos! El romaní, la foixarda, crucíferes diverses, violetes i plantes de fred són encara ben florides: aprofiteu per anar a veure-les que estàn a punt! Plantas medicinales de invierno en lugares preciosos! El romero, la globularia, crucíferas diversas, violetas y plantas de invierno todavía están buscando en florecidas: aprovechad para ir a verlas que están en su punto! #plantesremeieres #plantasmedicinales #ecoturisme #ecoturismo #clubexcursionistasantvicençdelshorts
Un matí molt dinàmic e interessant fent formació per millorar les habilitats del guies d'enoturisme de la ruta del vi a l'Empordà. Un curs ple de participants, molta energia i ganes d'aprendre i compartir. Esperem que aviat poguem fer la versió 2.0! Una mañana muy dinámica e Interesante haciendo formación para mejorar las habilidades de los guías de enoturismo en la ruta del vino en la DO Empordà. Un curso lleno de participantes, energía y ganas d'aprender y compartir. Esperamos que pronto podamos hacer la versión 2.0! #empordawine #doemporda #enoturisme #enoturismo #interpretaciodelpatrimoni #interpretaciondelpatrimonio #guiatge #guiado
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