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@Naturalwalks en instagram

por toni | Ago 25, 2015 | instagram | 0 Comentarios

naturalwalks

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🌿 T'agradaria conèixer les plantes i els fruit 🌿 T'agradaria conèixer les plantes i els fruits que pots recollir del camp i del bosc a prop de casa teva? 🌿 Vine amb nosaltres a una sortida guiada al camp! Amb la temàtica de plantes i flors silvestres comestibles i remeieres, aprendràs tot el bàsic i necessari sobre les espècies més comunes en el seu hàbitat natural i alhora gaudiràs d’un paisatge excepcional des d’aquesta zona de la costa tan propera a Barcelona. 🌿 Reserva a la nostra web i consulta tots els descomptes disponibles. #naturalwalks #guiesdenatura #naturalocal #turismosostenible #turismesostenible #sortidesdetardor #tardor #otoño #maresme #catalunyaexperience #bcnmoltmes #turismemaresme #somdemaridemunt #igersmaresme #revistamgt #Montgat #Montgatlamardebe @costabcnmaresme @catalunyaexperience
Segona sessió de curs de fongs i bolets aplicada Segona sessió de curs de fongs i bolets aplicada a la cuina amb la càtedra de gastronomia de Calonge. Noves espècies i més varietat. Comencen a apareixer també algunes espècies mortals amb abundància com la farinera borda. Cal anar en compte! Segunda sesión del curso de hongos y setas aplicada a la cocina. Nuevas especies y más variedad. También han aparecido algunas especies mortales en abundancia como la Amanita faloides. Hay que ir con cuidado! #gastrobotanica #calonge #cursosdesetas #cursbolets #catedragastronomia #catedragastronomiacalonge
És un any de propostes virtuals enlloc de camp. L És un any de propostes virtuals enlloc de camp. L'exposició anual de bolets de Mataró de qui erem conservadors no ha pogut ser, com moltes d'altres. Així doncs aquest any hem aprofitat per fer vídeos formatius en biodiversitat i conservació. Per sort la temporada encara no ha acabat i la varietat és perfecte amb molts bolets "primitius" gelatinosus i ascomicets! Aprofiteu! Es un año de propuestas virtuales en lugar de campo. Por ejemplo la exposición anual de setas de Mataró donde éramos conservadores no de ha podido hacer, entre muchas otras. Así pués este año hemos aprovechado para hacer vídeos formativos en biodiversidad y conservación. Por suerte la temporada todavía no ha terminado y la variedad es perfecta con multitud de hongos "primitivos" gelatinosos y ascomicetos. Aprovechad! #gastrobotánica #bolets #setas #museumataró #exposiciobolets2020
Un altre dia de formació en gastrobotànica al Pa Un altre dia de formació en gastrobotànica al Pallars. Donant suport al projecte @cuinadebosc, avui hem fet un intensiu de camp i aula per ensenyar la riquesa de la flora i fongs que es troben ven aprop de cases rurals i restaurants de la comarca. Otro día de formación en gastrobotánica en el Pirineo catalán. Dando apoyo al proyecto Cuinadebosc -cocinadebosque-, hoy hemos hecho un intensivo de campo y aula para mostrar la riqueza de la flora y hongos que se encuentran cerca de casas rurales y restaurantes de la comarca del Pallars. #cuinadebosc #pallarsjussa #gastrobotánica #gastrobotanica #ajuntamentremp
Sembla que en temps de restriccions hi ha més gan Sembla que en temps de restriccions hi ha més ganes que mai de sortir al camp i aprendre els recursos vegetals silvestres comestibles. Hem passat dos matins molt amens, aprenent a pocs metres de la universitat de Girona amb la @catedradegastronomia, nous ingredients de tota mena per usar des de la cuina més tradicional a la més desenvolupada d'autor. Girona, un luxe de ciutat, verda per dins i per fora! Parece que en tiempos de restricciones hay más ganas que nunca de salir al campo y aprender los recursos vegetales silvestres comestibles. Hemos pasado dos mañanas muy amenas a pocos metros de la universidad de Girona aprendiendo nuevos ingredientes, de todo tipo, para usar desde la cocina más tradicional a la más desarrollada de autor. Girona, un lujo de ciudad por dentro y por fuera! #gastrobotanica #udg #girona #catedragastronomia #cuinasilvestre #cuina #gastronomia #curplantessilvestrescomestibles #cursoplantassilvestrescomestibles
És temps de fred extrem també al Mediterrani i p És temps de fred extrem també al Mediterrani i pels amants de la Natura i els fongs i bolets la temporada no acaba. Sota les fulles i virosta, si mireu en detall, encara podreu trobar noves textures, formes i colors, en aquest cas en forma de cassoletes. Moltes amants del fred, sobretot a terrenys sorrenc, generalment no comestibles amb algunes tòxiques però sobretot precioses i molt interessants! Si teniu l'oportunitat de passejar aquesta dies al camp, no deixeu de mirar a terra. Segueix essent temps de bolets! Es tiempo de frío extremo también en el Mediterráneo y para los amantes de la Naturaleza y los hongos y setas la temporada no termina. Bajo las hojas y la materia orgánica, si miráis con detalle, todavía podéis encontrar nuevas texturas, formas y colores, en este caso en forma de cazuelitas. Muchas amantes del frío, sobretodo de terrenos arenosos, generalmente no comestibles y con algunas tóxicas, pero sobretodo preciosas y interesantes! Si tenéis la oportunidad de pasear en estos días por el campo en el sur de Europa, no dejen de mirar al suelo. Sigue siendo tiempo de hongos! #fongs #bolets #setas #hongos #montseny #ecoturisme #ecoturismo
Les olors ens duen records i aquesta planta -l'her Les olors ens duen records i aquesta planta -l'herba blanca- ens transporta a la costa amable del Mediterrani. Especialment en vinyes encara sense llaurar i marges de terres magres sobretot de sauló. Fa 8 anys la vàrem introduir al món de la cuina, a molts dels nostres plats. Avui és una habitual de molts restaurants. Celebrem poder seguir obrint camins! Los olores nos llevan a recuerdos y esta planta -mastuerzo marítimo- nos transporta a la costa más amable del Mediterráneo. Especialmente la podemos encontrar en viñedos sin labrar y márgenes de caminos de suelos delgados, especialmente de la degradación del granito. Hace 8 años la introdujimos en el mundo de la cocina, en muchos de nuestros platos. Hoy es una habitual de muchos restaurantes. Celebramos poder seguir abriendo caminos! #herbablanca #mastuerzomaritimo #gastrobotanica #cellercanroca #terraanimada #tierraanimada
Una mica d'aire fresc i verd silvestre és més ne Una mica d'aire fresc i verd silvestre és més necesari que mai. El nostre hivern és sempre un mar de flors i brots, també dins la gran ciutat. Que feliços de compartir coneixements amb el públic de La Casa de l'Aigua de Barcelona. Un matí sa i natural gaudint de la necessaria Natura. I recordeu que és temps de cols silvestres, caps blancs, mostelloles, alls i una pila de plantes delicioses i útils! Un poco de aire fresco y verde silvestre es más necesario que nunca. Nuestro invierno es siempre un mar de flores y brotes, también dentro de la ciudad. Que felices estamos de compartir nuestros conocimientos con el público de La Casa de l'aigua de Barcelona. Una mañana sana y natural disfrutando de la necesaria Naturaleza. Y recordad que en el Mediterráneo es tiempo de coles silvestres, ravanizas y mastuerzos diversos, ajos y un sinfín de plantas silvestres y últiles! #gastrobotanica #guiatgedenatura #guiadodenaturaleza #barcelona #casadelaigua #ecoturisme #ecoturismo
Son tiempos de cambios de paradigmas y ahora toca Son tiempos de cambios de paradigmas y ahora toca la adaptación a nuevas realidades que no dejan de sorprendernos por su complejidad y rareza. También la naturaleza nos muestra imágenes que nos deberían hacer reflexionar. Esta fotografía es de un peral en pleno otoño: con el árbol sin hojas y a la vez en flor y brotando. Algo falla y la naturaleza no miente. Es tiempo de adaptarse y a la vez de repensar lo establecido! Són temps de canvi de paradigma i alhora toca adaptar-se a noves realitats que no ens deixen de sorprender per la seva realitat i raresa. També la natura ens mostra imatges que ens haurien de fer reflexionar. Aquesta fotografia és d'una perera en plena tardor: l'arbre sense fulles i a la vegada en flor i brotant. Alguna cosa falla i la natura no menteix. És temps d'adaptar-nos i alhora de repensar el què hi ha establert! #canviclimatic #cambioclimatico
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