Formació per a professionals de la natura
Formació per a professionals
de la natura
L’Escola Naturalwalks ofereix les eines necessàries als professionals que treballen amb la natura, tant des del punt de vista del guiatge en entorns naturals o ecoturístics, com en l’ús d’espècies silvestres en la gastronomia, o en el benestar i la salut a través de l’experimentació i el contacte conscient amb els ambients naturals.
Desenvolupem programes d’assessorament i formació personalitzats per a diferents projectes, entitats o institucions que busquin enfortir el vincle amb la natura del seu entorn.
“Potencia les teves habilitats per crear la millor experiència”
El nostre mètode
Les nostres formacions són pràctiques i vivencials, properes i adaptades al territori. Estan pensades per a persones que volen viure i fer viure els valors de la natura des del respecte i la professionalitat.
“”Inspirats en la natura per crear connexions
profundes entre el territori i les persones””
-Formació especialitzada i actualitzada.
-Metodologia basada en l’experiència directa.
-Docents amb trajectòria professional al sector.
-Acompanyament i assessorament personalitzat.
-Connexió amb el territori i la seva diversitat.
“Inspirats en la natura per crear connexions
profundes entre el territori i les persones”
El nostre mètode
Les nostres formacions són pràctiques i vivencials, properes i adaptades al territori. Estan pensades per a persones que volen viure i fer viure els valors de la natura des del respecte i la professionalitat.
– Formació especialitzada i actualitzada
– Metodologia basada en l’experiència directa
– Docents amb trajectòria professional al sector
– Acompanyament i assessorament personalitzat
– Connexió amb cada territori i la seva diversitat
15 anys formant professionals
La nostra passió és connectar les persones amb el territori, ja sigui a través de la interpretació, de l’excel·lència gastronòmica o de millorar la salut amb la natura.
Amb una mirada global i una execució rigorosa, hem consolidat una trajectòria referent.
Experiència internacional: Hem impartit multitud de cursos especialitzats en guiatge i interpretació en ecosistemes tan diversos com l’Europa continental, l’Amazònia o la Patagònia.
Pioners en formació universitària: Creació i coordinació del primer postgrau en guiatge de natura a Europa (2012) i coordinació del projecte NATOUR (Erasmus+) en 10 països.
Projecte Terra Animada (El Celler de Can Roca): Coordinem des de 2012 aquest projecte de recerca botànica i gastronòmica per a un dels millors restaurants del món.
Recerca amb elBulliFoundation: Hem col·laborat estretament en el projecte Bullipedia de Ferran Adrià, aportant coneixement especialitzat en la codificació del saber gastronòmic.
Presència Institucional i Docent: Som membre expert convidat a la xarxa IGCAT (International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism).
Formem les noves generacions de professionals a l’Escola d’Enoturisme de Catalunya.