Escola Naturalwalks
Què és l’escola Naturalwalks?
L’Escola Naturalwalks té per objectiu formar i assessorar a persones i organitzacions en diversos àmbits professionals relacionats amb la Natura. Principalment en la seva relació amb el món del turisme, la gastronomia i la salut.
La missió que tenim és millorar la qualitat dels serveis adreçant-nos tant a professionals com a iniciats en la Natura perquè aprenguin a millorar-ne les habilitats de percepció, comunicació amb el públic i els coneixement aplicats a la gastronomia i la salut, relacionats amb els usos dels recursos naturals –plantes, fongs i bolets o algues-, amb la voluntat de millorar la qualitat de vida dels ciutadans del planeta.
Naturalwalks té una mirada internacional, desenvolupant la seva tasca principalment a Europa i Amèrica llatina.
Els àmbits de treball s’agrupen en tres blocs, segons la temàtica.
Formació i consultoria en turisme
Inclou cursos genèrics o bé especialitzats per millorar les eines de percepció, comunicació i desenvolupament de productes relacionats amb la Natura.
Formacions i consultoria en benestar i salut
Inclou cursos genèrics o bé especialitzats per millorar el benestar i la salut, a través de difondre el coneixement tradicionals fins d’actualitat, en l’ús dels recursos naturals –plantes, fongs i bolets o algues- com a precursors de la salut per les seves propietats medicinals o nutricionals.
Formacions i consultoria en gastrobotànica
Inclou cursos genèrics o bé especialitzats relacionats amb l’ús dels recursos naturals –plantes, fongs i bolets o algues- aplicats a la gastronomia –restauració, licors i begudes-.