Todos los rincones del planeta tienen sus licores ancestrales elaborados con hierbas. Sin duda, la ratafía es el licor por excelencia de la tradición de la Cataluña más húmeda hasta la fecha.
Recetas familiares centenarias, docenas de hierbas aromáticas diferentes, historias y leyendas que nos cuentan sus usos y la forma de vivir antes.
Un paseo por paisajes naturales cargados de historia, para aprender a través de las plantas aromáticas algunos de los secretos que se alojan en la Ratafia y en su mundo.
Disfrutaremos recolectando las plantas, como han hecho nuestros sabios abuelos y elaboraremos con recetas antiguas y modernas nuestra propia Ratafia para disfrutarla ya en casa en otoño.
Domingo 21 de junio
Lugar: Montseny
9:30-13:30
Precio: 45€
–15% de descuento: Estudiantes, jubilados y gente en paro (con tarjeta)
– 20% de descuento: Familias numerosas (más de dos niños mayores de 12 años)
– 50% de descuento: Niños entre 5 y 12 años
– Gratuito: Menores de 5 años
En caso de cancelación de la salida por motivos meteorológicos o condiciones del campo, se hará una propuesta desde la organización de dos nuevas fechas o se creará un bono a utilizar en otras salidas. Sólo se devolverá el importe de la inscripción si se puede justificar causa de fuerza mayor.
Público: General, no es necesaria una formación previa especializada y serán también bienvenidas las personas de diversos sectores profesionales con interés por la naturaleza, la salud o la alimentación y la cocina.
Dificultad: Baja. Caminaremos por senderos y caminos de arena y con piedras con poca pendiente. Es necesario que las personas estén acostumbradas al tráfico fuera de los caminos.
Transporte: Recomendamos usar el transporte público pero también puede venir en vehículos privados. Se potenciará el uso compartido de vehículos para minimizar el impacto en el entorno. ¡En caso de alguna dificultad en encontrar transporte, consúltanos y buscaremos la mejor solución!.