La salud se encuentra al alcance de la mano desde tiempos inmemoriales a la naturaleza, sobre todo en las plantas mediterráneas que han sido la fuente de bienestar como hierbas medicinales o como alimento.
En un paseo muy tranquilo entre viñedos, prados, matorrales y bosques mediterráneos, podremos aprender los usos de las plantas de nuestro entorno, desde los más tradicionales hasta los más modernos: cómo ayudar a curar un resfriado, a vitalizarnos o ayudar a la digestión.
Nos detendremos en diversos entornos de la finca de Can Roda para descubrir dónde encontrarlas, cómo son, cómo identificarlas fácilmente y sus aplicaciones tanto para la salud en el plato o como posibles remedios.
La visita terminará con una cata de vinos y una degustación de platos relacionados con la temática del día.
Guía: Joan Farré
La actividad incluye:
-Paseo guiado y comentado por los viñedos con nuestro guía experto
-Acompañamiento con tapas hechas a medida para la ocasión con uso de ingredientes silvestres de Can Roda.
-Asesoramiento posterior a la actividad: identificación de imágenes o dudas durante una semana.
Domingo 18 de junio
Lugar: Celler Can Roda
(Martorelles)
9:30-13:30
Precio: 35€
– 50% de descuento: Niños entre 5 y 12 años
– Gratuito: Menores de 5 años
En caso de cancelación de la salida por motivos meteorológicos o condiciones del campo, se hará una propuesta desde la organización de dos nuevas fechas o se creará un bono a utilizar en otras salidas. Sólo se devolverá el importe de la inscripción si se puede justificar causa de fuerza mayor.
Público: General, no es necesaria una formación previa especializada y serán también bienvenidas las personas de diversos sectores profesionales con interés por la naturaleza, la salud o la alimentación y la cocina.
Dificultad: Baja. Caminaremos por senderos y caminos de arena y con piedras con poca pendiente. Es necesario que las personas estén acostumbradas al tráfico fuera de los caminos.
Transporte: Recomendamos usar el transporte público pero también puede venir en vehículos privados. Se potenciará el uso compartido de vehículos para minimizar el impacto en el entorno. ¡En caso de alguna dificultad en encontrar transporte, consúltanos y buscaremos la mejor solución!
