Ésta es una formación con la finalidad de dar conocimientos, y herramientas útiles y prácticas que se puedan aplicar a diferentes entornos relacionados con el ámbito del enoturismo, para personas profesionales o emprendedoras que quieran desarrollar su proyecto.
El objetivo es mejorar la calidad general de la presentación de las actividades a través de dar a conocer las bases relacionadas con la gestión de grupos, la guía y el uso de aspectos básicos de interpretación del patrimonio, relacionados con un contexto del enoturismo que puede incluir también a profesionales del turismo genérico.
La formación se centrará en dar los elementos profesionales para conducir eficientemente una actividad guiada en un contexto de presión, dirigida a potenciales compradores o comunicadores diversos -prensa o afines- a través de los fundamentos de la guía y las herramientas de interpretación del patrimonio natural y cultural.
Se trabajarán la gestión de grupos, las técnicas de guía y de interpretación del patrimonio y su relación con cómo se muestran las propuestas turísticas que se ofrecen, la originalidad de éstas y por tanto en el impacto que generan en quien las quieren conocer para promocionarlas o incluirlas en su oferta.
METODOLOGÍA:
La actividad será muy dinámica y pensada desde un enfoque muy práctico y aplicado a cada participante y su contexto profesional.
La sesión combinará la teoría y la práctica de campo que incluirá varios ejercicios en los que se pondrá en contexto toda la teoría trabajada previamente.
CONTENIDOS DE LA FORMACIÓN:
El contexto del profesional de la guía en turismo:
- Caracteres comunes y recomendaciones en las actividades de Fam o Press Trip
- Diferencias entre un viaje de Familiarización -Fam- y Prensa -Press Trip-
- Diseño de la actividad: contexto, tareas a realizar, recomendaciones y posibles conflictos
- Estructura básica de una guía: Pre-actividad / Inicio / Cuerpo / Cierre / Post-actividad
LA FORMACIÓN INCLUYE:
- Formación especializada de 4 horas
- Presentación del curso en formato PDF
- Certificación de Naturalwalks School
Lunes 21 de septiembre
Lugar: Celler Llopart (Subirats)
Precio: 165 €
Horario: 10:00 a 14:00h.
Posteriormente se hará una breve visita guiada a las instalaciones, para quien desee participar.
Plazas limitadas: a 18 participantes.
La admisión será por orden de pago.
El curso se realizará en catalán.
Formador: Evarist March Sarlat. Director de Naturalwalks y de Naturalwalks School.
Guía, formador y consultor en ecoturismo, gastronomía i bienestar.
Público: Profesionales del sector enoturístico como: guías de perfiles diversos, gestores, responsables de equipos de guías, vendedores, trabajadores de centros de información e interpretación del mundo del vino, responsables de hoteles y restauración y emprendedores
Grupo: Habrá un máximo de 18 personas para la gestión adecuada del grupo.