Incluye:
– Guía profesional experto en Naturaleza y el uso de las plantas y setas: Evarist March.
– Dossier con el listado de las plantas, setas, animales vistos en cada salida.
– Talleres de cada jornada, con recetas y todo el material necesario.
– Asesoramiento posterior para la identificación de imágenes y dudas que tengas.
– Seguro de viaje.
– Ticket -ida- Teleférico de la Vall Fosca.
– Trámites y ayuda en todo lo que necesites durante el proceso.

No incluye:
Alojamiento: A solicitar directamente a:
Casa Rural – Casa Leonardo (Senterada. Pirineo de Lleida)
Dispone de habitaciones individuales, dobles o triples que se pueden compartir si es necesario. En caso de carecer de espacio se buscarán otros alojamientos de la localidad.

Guía del viaje:
Evarist March, biólogo y etnobotánico, su pasión es la naturaleza.
Director de Naturalwalks, gastrobotánico de la Bodega de Can Roca, y especialista en la formación de guías de naturaleza y entrenador oficial de Interpret Europe, la asociación europea de profesionales de la interpretación del patrimonio. Consultor gastrobotánico en Latinoamérica y España

Programa de las vacaciones:

Día 1: Cadolla – Senterada y las plantas y sus usos en la región.
Caminata llana para integrarnos en el nuevo paisaje de la montaña mediterránea y su cultura local. Desde el municipio de Cadolla visitaremos los restos de un antiguo Molino harinero, y de camino descubriremos las leyendas alrededor de las brujas de la zona, iniciaremos para conocer los principales grupos de plantas y flores, especialmente las más preciadas como las orquídeas silvestres o las plantas de prados, los principales árboles y arbustos floridos y la fauna.
Final de la tarde: taller de las hierbas del Pallars.

Día 2: Cèrvoles, y las plantas por infusiones y bebidas.
Subida hasta el pueblo de Cèrvoles donde podremos perder nuestra vista hasta lo más lejos del valle para retomar el camino a Burguet, donde realizaremos la visita al Dolmen de la Cabaneta del Moro -opcional- ya la Microreserva de la Tremoluga de Naens. Por el camino nos dará tiempo de aprender las historias de la trashumancia hacia el Pirineo, aprender cómo ha cambiado el paisaje en el último siglo hasta la fecha, conocer monumentos megalíticos de los orígenes de los pobladores originarios y disfrutar de primera mano de un bosque de Trèmols protegido y extraordinario en nuestro país.
Final de la tarde: taller de Ratafia Pallaresa.

Día 3: La Sierra de Neret
Caminata al sur del Pallars, cerca de Tremp, en un entorno muy poco conocido que nos habla de los orígenes de una fascinante cantera histórica escondida que revela el ingenio y artesanía de los antiguos habitantes. En un paisaje tan inhóspito como fascinante, la geología toma protagonismo, y nos conduce a una cuenca que fue una antigua playa tropical, que hoy nos sorprende con paisajes lunares, formas y colores que inspirarían a todo tipo de artistas en un entorno donde podremos perdernos con olores y sabores de buena parte de las plantas.
La actividad es posible -para concretar- que acabe con una cata de vinos de la zona.
Final de la tarde: taller de creación de aceite de golpe.

Día 4: Estanque Gento y las plantas medicinales.
Visita al Estany Gento dentro del Parque Natural de Aigüestortes y Sant Maurici para disfrutar del olor fresco de los prados de alta montaña, especialmente de su flora alpina. Con un descenso siguiendo el trazo del antiguo carrilet hasta la Vall Fosca.
Final de la tarde: taller de sopa de Tomillo.

Día 5: Estanque de Montcortès y las plantas pallaresas con usos diversos.
Excursión de despedida bajo la sombra de los pinares y robledales para llegar hasta el lago de Montcortès, un pequeño estanque kárstico entre prados lleno de sorpresas naturalistas. Día de paseo a la sombra, comida caliente de campo y un remojón para refrescarse en las aguas cristalinas. Despedida.