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Totalmente recomendable! Una salida interesante tanto para aficionados a las plantas como para curiosos, con mucha información botánica sobre cada especie, anecdotas y sabiduria popular. Una aproximación tan profesional como amena a la flora cercana. Imprescindible!

-R. Plazas-

Collserola

(Abril 2017)

“Unas vacaciones para repetirlas y para recomendar a quien quiera compartir unos días con gente que se apasiona por la naturaleza. Hemos hecho piña y creado un equipo en la mesa, y en el campo.”

 

– M. Carme –

 

Vacaciones: Entre hierbas y flores silvestres 

 

Pirineo Catalán (julio 2016)

“El Herbocaiac es una manera única de vivir el paisaje del Cap de Creus y de disfrutar del territorio con todos los sentidos. Pau y Evarist convierten esta actividad en una experiencia divertida, enriquecedora y muy sabrosa.”

 

– Tomás Ibáñez –

 

Costa Brava: Hierbas y algas comestibles en kayak

 

(junio, 2016)

“Para mí lo más importante ha sido la dedicación y apoyo de expertos licenciados en el ámbito. El hecho de ir dando instrucciones y técnicas de kayak, geografía, e incluso fauna marina como complemento al temario estricto del curso, me parece muy interesante para recomendárselo a cualquiera que ame la naturaleza.”

 

– Carlos Tabares –

 

Costa Brava: Hierbas y algas comestibles en kayak

 

(junio, 2016)

“Quisiera destacar la capacidad que han tenido los guías por lograr hacer fascinante algo aparentemente cotidiano y al mismo tiempo explicar con sencillez detalles desconocidos del mundo de las plantas en su trasfondo histórico.”

 

– Joshua Warmer –
‘Paseando entre plantas por la Girona Judía’

 

(agosto, 2015)

“La verdad es que inicialmente no venía predispuesta a disfrutar haciendo Ratafia (me apunté a la actividad porque me recomendaron mucho las salidas de Evarist), y después de pasar el día me fui a casa muy interesada.”

 

– Isabel Martín –
Taller: Las hierbas de la Ratafía

 

(junio, 2015)

Disfruté mucho. Descubrir de noche un entorno tan cercano y disfrutar de la ciudad bajo otra mirada, y con  explicaciones que mediante la naturaleza me hacían reflexionar sobre la vida misma… Enriqueció mucho una noche cualquiera de verano.”

 

– Silvia Ferrer –
Salida: Barcelona nocturna

 

(junio, 2015)

Naturalwalks en los medios

“Una mañana con Evarist March”- Revista Chef & Hotel-Chile (Julio 2017)

 

chef& hotel julio

“Comparto Conocimiento Para la Creatividad Gastronómica”- Placeres (Verano 2017)

 

PP_Evarist_March

“El districte de Sants-Monjuïc combat l’atur amb cursos de guiatge per la natura”-Betevé (Julio 2017)

Beteve julio

“Montjüic mostra alguns dels seus secrets en una visita guiada inèdita”-Betevé       (Junio 2017)

 

Beteve

“Maridaje entre flores”-Programa Agrosfera TVE.      La 2 (Junio 2017)

Agrosfera

“A través del olfato y el gusto”sobre la formación de becarios de El Celler de Can Roca-Reportaje en La Sexta (Mayo 2017)La sexta