Taller de Ratafia al Montseny
Taller de Ratafia al Montseny Tots els racons del planeta tenen els seus licors ancestrals elaborats amb herbes. Sens dubte, la ratafia és el licor per excel·lència de la tradició de la Catalunya més humida fins avui. Receptes familiars centenàries, dotzenes d’herbes...
Curs: Fongs i Bolets de la Vall de Ribes (tot el dia)
Curs: Fongs i Bolets de la Vall de Ribes Curs per descobrir els organismes més acolorits, delicats i saborosos que podem trobar a la tardor, els fongs i bolets. Caminant sense pressa per la Vall de Ribes, veurem tota la diversitat de bolets propis d’aquella...
Curs: Algues i plantes de costa en caiac
Curs: Algues i plantes de costa en caiac Descobreix en caiac les herbes i algues comestibles i remeieres més comunes que podem trobar a les zones de costa en una època tan formidable com aquesta. Vols aprendre com reconèixer-les fàcilment, com usar-les com a...