Curs: Fongs i Bolets de la Catalunya Central (mig dia)
Curs: Fongs i Bolets de la Catalunya Central (mig dia) Vols aprendre a identificar els bolets més comuns, els millors comestibles i els més tòxics de la Catalunya Central?La sortida és un curs de camp on aprendràs els fonaments sobre el món dels fongs i bolets, per...
Curs: Fongs i Bolets del Montnegre (mig dia)
Curs: Fongs i Bolets del Montnegre (mig dia) Vols aprendre a identificar els bolets més comuns, els millors comestibles i els més tòxics del Montnegre?La sortida és un curs de camp on aprendràs els fonaments sobre el món dels fongs i bolets, per saber com buscar-los,...
Plantes digestives i nutritives d’hivern per la cuina de les Festes de Nadal
Plantes digestives i nutritives d’hivern per la cuina de les Festes de Nadal Arriba l’època de retrobaments, àpats copiosos i celebracions, però també el moment ideal per connectar amb la natura i descobrir com la flora silvestre que ens envolta pot ser la millor...