Alta gastronomia silvestre amb vistes al Mediterrani
Alta gastronomia silvestre amb vistes al Mediterrani Catalunya és en l’actualitat és un dels indrets del món amb més restaurants d’alt nivell en qualitat gastronòmica. Alguns dels seus establiments actuals o en el passat recent han reescrit la història de...
Curs: Les plantes comestibles i remeieres del Montnegre
Curs: Les plantes comestibles i remeieres del Montnegre Vols aprendre a identificar les herbes comestibles i remeieres més comunes que trobem en aquesta època a l’entorn del Montnegre en una època tan formidable com aquesta? Vols aprendre com reconèixer-les fàcilment,...
Herbes pel benestar entre vinyes de l’Empordà
Herbes pel benestar entre vinyes de l’Empordà La salut es troba a l’abast de la mà des de temps immemorials a la natura, sobretot en les plantes mediterrànies que han estat la font de benestar com a herbes remeieres o bé com a aliment. En un passeig molt...