Gastronomia silvestre: un mercat natural al voltant de la vinya
Gastronomia silvestre: un mercat natural al voltant de la vinya Des del llarg dels inicis de l’història humana hem trobat en la natura una infinitat d’aliments vegetals silvestres que ens han nodrit fins avui. Encara ara dotzenes de plantes diverses del costat de casa...
Les plantes comestibles de Collserola
Les plantes comestibles de Collserola Vols aprendre a identificar les herbes comestibles més comunes que trobem en aquesta època a l’entorn de Barcelona? Vols aprendre com reconèixer-les fàcilment, com usar-les com a comestibles o remeieres i alhora com conservar-les?...
Curs: Fonaments del guiatge de natura
Curs: Fonaments del guiatge de natura Una proposta formativa on es farà una introducció al guiatge de natura. Es treballarà l’estructura i les bases que ha de tenir un bon guiatge de qualitat i per a dur a terme activitats guiades en entorns naturals, tant des...
