Ecoturisme i guiatge de Natura

Objectius de la formació:

Orientat a l’aprenentatge de la professió de guia en entorns naturals en tota mena de climes i la seva relació amb el patrimoni cultural de cada indret. Cada curs s’adaptarà a l’entorn natural on té lloc la formació.

Es donaran les bases del guiatge enfocat a la identificació de la potencialitat dels diferents elements que formen part de la Natura, la seva relació entre ells i la potencialitat en la seva interpretació així com les diverses expressions culturals associades i les particularitats del guiatge adaptat a cada entorn.

La formació en guiatge no es centrarà en el coneixement dels recursos naturals (biòtics o abiòtics: geologia, flora, fauna o fongs, fenòmens meteorològics o climàtics) sinó en els elements interessants i limitadors per cadascun d’ells.
En els cursos avançats es treballarà en profunditat en el guiatge relacionat amb cada recurs especialitzat.

La formació els diferents aspectes per desenvolupament de la professió en aquests entorns, el disseny d’activitats guiades i la creació d’experiències.

Durada:

Gastroturisme:

Guiatge en el producte gastronòmic

Objectius de la formació:

Orientat a l’aprenentatge de la professió de guia en entorns molt diversos relacionats directament amb la gastronomia a través d’un producte particular: el món de l’oli, la fruita, les tòfones, o productes culinaris propis de cada territori: arròs, pesca, fruita seca, etc.

Per a cada tipus de recurs es dissenyarà un curs adaptat a les condicions particulars de l’entorn i tipus de recurs.

Durada:

Enoturisme: guiatge en entorn de vinyes

Objectius de la formació:

Orientat a l’aprenentatge de la professió de guia en entorns vinculats al món del vi i dels licors associats –cava i esperits-.

Els cellers, les seves instal·lacions les vinyes i l’entorn natural que les envolta tenen particularitats que les fan especials en el disseny de rutes i en el tipus de guiatge.

La formació es centrarà en endinsar-se en aquestes particularitats pròpies, que comparteixen aspectes rellevants amb el guiatge en entorns naturals i la seva vinculació amb la gastronomia.

Durada:

Tècniques d’interpretació del patrimoni natural i cultural

Objectius de la formació:

Les tècniques interpretatives formen el gruix que garanteix la qualitat en guiatge i en aquest curs s’aprofundirà en la interpretació com a àmbit de coneixement i en l’ús de les eines d’interpretació aplicades tant a diferents tipus d’entorns, patrimoni -tant natural com cultural-, com contextos professionals relacionats –educació, informació turística, gestió i conservació del territori, etc.-.

Al curs es desenvoluparà el context general dels orígens de la interpretació, així com les eines fonamentals pel bon desenvolupament d’una activitat interpretativa i l’aprenentatge teòric i especialment pràctic per dur a terme una xerrada, un guiatge i una avaluació seguint els criteris apresos.

El curs té un format intensiu –de 5 dies- i forma part de la formació certificada per Interpret Europe, del que Evarist March Sarlat és entrenador oficial des del 2014, amb multitud de cursos realitzats en diversos indrets d’Europa i Sud Amèrica.

 Durada:

Desenvolupament de producte turístic

Objectius de la formació:

Les formacions en la creació de producte turístic es centraran en l’anàlisi del territori, l’enfoc del tipus de turisme i recursos a interpretar així com en el perfil de públic a qui va adreçat.

Cadascun dels cursos té una base similar i es faran a mida en funció de la temàtica específica, lloc i requeriments demanats pel client.

 Durada:

Cursos avançats especialitzats

• Guiatge geològic
• Guiatge botànic i etnobotànic
• Guiatge en salut
• Guiatge per a grups amb necessitats especials
• Resolució de conflictes